Mademoiselle II aime manger, c’est un fait avéré depuis… qu’elle mange. Mais la soupe, ce n’est pas ce qu’elle préfère. Elle en mange bien sûr, puisque ça se mange, mais si elle a le choix, elle choisira toujours autre chose. Ça doit être le côté frustrant de la soupe qui est avalée avant d’avoir eu le temps d’en profiter. Et un jour, j’ai eu une idée.
Voici donc : le régal de Mademoiselle II.
Il faut : une bonne sousoupe des familles (ici, courge, panais, patate douce, oignon, une valeur sûre) ; du bon pain de Stan notre boulanger ; une assiette licorne (si, c’est mieux, c’est Mademoiselle qui le dit, elle a étudié la question en détail).
Coupez une tranche épaisse de pain. Mettez-la dans l’assiette licorne.
Versez la sousoupe dessus. Attendez 5 minutes.
Et voilà une délicieuse soupe qui reste en bouche et dont on profite pleinement !
Depuis, elle finit ses assiettes de soupe. 😁