QU’EST CE QU’UNE AMAP?

Une AMAP est une association pour le maintien d’une agriculture paysanne. Elle engage, par contrat, des personnes soucieuses de consommer des produits de qualité, cultivés localement et à un prix raisonnable, à un producteur soucieux de produire des aliments produits sans pesticides, respectueux des sols , de l’eau et de la biodiversité, vendus sans intermédiaires, avec un contact direct producteur—consommateur.

COMMENT FONCTIONNONS-NOUS ?

L’association « Amap de Bègles » est une association collégiale, sans président ni secrétaire qui fonctionne grâce à  un bureau  composé d’une quinzaine de  personnes référentes, désignées lors de l’assemblé générale. 

Les distributions ont lieu tous les mardis entre 18h30 et 19h30 à la Salle Saint Maurice située 105 avenue Alexis Capelle à Bègles.

L’adhésion à l’AMAP est de 10 € par an. Chaque semaine, en fonction des contrats que vous avez signés, vous viendrez chercher votre panier. En cas d’oubli, les paniers sont redistribués entre les amapiens chargés d’assurer ce soir là les  distributions.

Nous revendiquons haut et fort le fait de ne pas être un « supermarché ». Il peut arriver que nos obligations fassent que nous soyons pressés mais la distribution est un lieu d’échanges, de convivialité où les enfants ont toute leur place.

Vos engagements seront de faire vivre l’association en faisant au moins 3 distributions par an, des chantiers à la ferme lorsque les producteurs le demandent, devenir référent, etc 

QUE TROUVEREZ-VOUS EN VENANT NOUS REJOINDRE ?

Les  contrats dits « de base »  (livraison tous les mardi) sont :

  • les légumes 
  • les œufs
  • le pain 

Les autres contrats : si vous êtes adhérent à un ou plusieurs contrats dits « de base », vous pouvez bénéficier des contrats suivants sur simple demande aux référents :

  • farines, graines et huiles : livraison 1 fois par mois ou commande spécifique tous les 2 mois
  • poulets : tous les mois
  • pommes et jus : toutes les 3 semaines 
  • viande de bœuf et de veau, huile, noix, bière : tous les 2 mois environ 
  • huiles d’olive et agrumes d’Espagne : 2 à 3 fois/an pour les huiles, riz, etc et  1 fois par mois de novembre à juin pour les agrumes.
  • agrumes de Sicile : ponctuel automne, hiver
  • et ponctuellement, vins bio, Porcs, Spriruline, Savons, Safran, Asperges

Pour recevoir par mail tous nos nouveaux articles de blogs, les recettes de Jeanne, … c’est par ici!